سوق الكسبين

الوصف

أحد أقدم وأشهر الأسواق في أضنة، مشهور بشكل خاص بالحدادين، والحرف اليدوية، ومطاعم كباب أضنة.

القصة

سوق كازانجيلار، هو واحد من أقدم وأهم المناطق التجارية في مركز أضنة التاريخي. سُمي بهذا الاسم نسبة إلى الحرفيين الذين كانوا يكثرون في السوق من صانعي القدور والنحاس. يعود أصل هذا السوق إلى القرن السابع عشر، وقد كان على مر القرون قلب المدينة الاقتصادي حيث يتم شراء وبيع القطن والحبوب والتوابل والأعمال اليدوية. ومع فترة الجمهورية وعملية التحديث، فقد السوق جزءاً من وظيفته الأساسية، لكنه شهد انتعاشاً جديداً في السنوات الأخيرة بفضل ثقافة الطهي. اليوم، يتواجد في سوق كازانجيلار، إلى جانب المتاجر التقليدية، أشهر مطاعم الكباب في أضنة التي تقدم الكباب والكبد منذ ساعات الصباح الباكر. هذا السوق هو تجربة أصيلة تقدم تاريخ أضنة التجاري، ونكهات الشوارع، وحيوية الحياة اليومية معاً. قربه من برج الساعة الكبير والمساجد التاريخية يجعله جزءاً لا غنى عنه من المدينة.

نصائح الزيارة

• السوق مفتوح طوال اليوم، ولكن أكثر الأوقات حيوية هي من الساعة 07:00 إلى 12:00 ومن الساعة 17:00 إلى 20:00.
• إنه مكان مثالي لتذوق الكبد والكباب المحلي؛ تناول الكبد في الصباح الباكر هو تقليد في أضنة.
• يمكن التفاوض على الأسعار، خاصة عند شراء الأواني النحاسية والتوابل.
• يوصى بالحذر من اللصوص في الزحام الكثيف.

الصور