هضبة عنزر (قرية العسل)

الوصف

إنها منطقة في مقاطعة İkizdere في Rize، معروفة بجمالها الطبيعي.

القصة

هضبة عنزر، التي سُميت على اسم أحد أغلى أنواع العسل في العالم، تمتد على ارتفاعات بين 2100-3000 متر على منحدرات جبال كاجكار. ليست مجرد عجوبة طبيعية فحسب، بل أيضًا حديقة نباتية نادرًا ما تُوجد في العالم. هذه الهضبة، الواقعة في منطقة إيكيزديري في ريزه والمسماة رسميًا بقرية العسل، هي محط اهتمام العلماء وعشاق الطبيعة بفضل ما تحويه من 450-500 نوع من الزهور. حقيقة أن حوالي 80-90 من هذه الأنواع النباتية مستوطنة، تنمو فقط في هذه الهضبة، تجعل عنزر كنزًا لا يقدر بثمن من حيث التنوع البيولوجي. ما يعطي عسل عنزر الشهير رائحته الفريدة وخصائصه العلاجية هو جمع النحل القوقازي لهذه الجواهر الزهرية الفريدة والنقية. من ناحية العمارة، تعكس الهضبة طابع المستوطنات عالية الارتفاع في البحر الأسود بمنازلها التقليدية المختلطة من الحجر والخشب. عندما تصل إلى عنزر، الهواء الذي يستقبلك نقي بما يكفي لإنعاش رئتيك ورائحته عطر الزعتر. الجداول البلورية التي تتدفق من المنحدرات الشديدة للهضبة تغذي الوادي أدناه، بينما الضباب الذي يتسلل عبر الجبال ويستقر فوق المنازل يقدم للزوار أجواءً خيالية. لا تبرز عنزر بالعسل فحسب، بل أيضًا بإمكانيات الرياضات الطبيعية التي توفرها مثل مسارات المشي والطيران الشراعي. هذا المكان يشبه صيدلية قدمتها الطبيعة للبشرية وفي نفس الوقت معرضًا فنيًا بصريًا. الوقت في هضبة عنزر يتدفق بإيقاع مختلف تمامًا عن فوضى المدينة. مراقبة حقول الزهور المتلألئة بقطرات الندى في الساعات الأولى من الصباح، والانضمام إلى المحادثات الصادقة للسكان المحليين، وشرب ماء الهضبة الجليدي تجربة تنعش الروح البشرية. مهرجانات الهضبة المنظمة في الصيف ترفع الحيوية الثقافية للمنطقة إلى ذروتها. رغم أن عنزر مشهورة بعسلها، عندما تذهب إلى هناك، تدرك أن الثراء الحقيقي مخفي في صمت الطبيعة البكر. هذا هو الوطن الحقيقي لأعذب معجزة تقدمها الأرض، في واحدة من أقرب النقاط إلى السماء.

نصائح الزيارة

• إذا كنت تريد شراء عسل عنزر الأصلي، ففضل البرطمانات المختومة المعتمدة من التعاونية وتأكد من الحصول على معلومات حول موسم الإنتاج مسبقًا.
• بسبب المنعطفات الحادة واختلافات الارتفاع العالية على الطريق، قُد بحذر وتأكد من إجراء صيانة المركبة مسبقًا.
• للحفاظ على هيكل النباتات المستوطنة في الهضبة، تجنب قطف الزهور وأظهر أقصى حساسية لنظافة البيئة.
• نظرًا لأن درجة حرارة الهواء يمكن أن تنخفض فجأة، تأكد من إحضار ملابس سميكة ومقاومة للرياح حتى في يوليو.

الصور